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Il mondo delle antiche camelie del Compitese

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Con la mostra delle antiche camelie nelle ville di Pieve di Compito e di Sant'Andrea di Compito nel Comune di Capannori che a marzo di ogni anno fino dal 1989 concedono al pubblico l'ammirazione dei loro tesori coltivati da secoli, è bello conoscere anche le persone che stanno dietro a questa pregevole attività. (per informazioni sulla manifestazione potete vedere questa pagina del nostro sito: http://www.luccaitalianschool.com/lingua-italiana/lucca-italian-school/notizie.cfm ) Nel video che presentiamo, Guido Cattolica, un agronomo discendente della nobile famiglia Borrini, ci racconta la sua esperienza di coltivazione della camelia ed anche un po' la storia della sua famiglia. Nella prima parte, ci parla della coltivazione della camelia da tè e della produzione di tè nero italiano, attraverso la creazione di un ibrido che possa resistere al clima freddo della zona. Poi, quando parla della sua famiglia, che iniziò la coltivazione della camelia fin dall' ...